时尚烘焙甜品班

导读 北京新东方烹饪学校开设的时尚烘焙甜品班是帮助学员掌握常温蛋糕类、黄油曲奇、趣多多饼干、抹茶芝心曲奇、咖啡腰果饼干、欧式、法式、披萨、丹麦、天然酵母面*、塔、派、甜品、马卡龙、闪电泡芙、修女泡芙、慕斯、水果塔等制作方法与技巧。
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中西餐 西点饮品

课程详情

2023-10-17


北京新东方烹饪学校开设的时尚烘焙甜品班是帮助学员掌握常温蛋糕类、黄油曲奇、趣多多饼干、抹茶芝心曲奇、咖啡腰果饼干、欧式、法式、披萨、丹麦、天然酵母面*、塔、派、甜品、马卡龙、闪电泡芙、修女泡芙、慕斯、水果塔等制作方法与技巧。
时尚烘焙甜品培训班

一、课程介绍:

面*类:
软质、欧式、法式、披萨、丹麦等(约41款)
韩式裱花类:
蛋糕基础(约10款)花卉(约8款)花边(约8种)
饼干、挞派、布丁类:
纽扣饼干、巧克力蓝莓软曲奇、焦糖榴莲布丁、仙桃奶冻等(约27款)
常温蛋糕类:
北海道牛乳蛋糕、日式轻芝士、香蕉蛋糕、北海道戚风蛋糕等(约16款)
慕斯、甜品类:
樱花芝士蛋糕、红丝绒乳酪卷、新加坡绿蛋糕、歌剧院等(约21款)
伴手礼类:
彩色蛋黄酥、凤梨酥、牛轧糖、奶枣、雪花酥等(约15款)
巧克力类:
朗姆松露巧克力、伯爵茶巧克力、玫瑰荔枝巧克力等(约10款)
抹坯与奶油裱花类:
波浪边、辫子边、裙带花边、U形花边、贝壳边等(约15款)

二、教学优势:

1.外籍教师手把手授课:
全职外籍教师和专业的翻译老师,还原欧式经典
2.纯实操学习体验:
西点市场无明显年龄分隔,潜在客户群为10-60岁。
3.国内创新情景教学模式:
打破传统的课桌、考试卷、全新的教学模式
4.告别传统课业负担:
爱美食,更爱品质美食,现代人越来越注重生活品质

三、行业前景:

量身打造:新东方专为有创业需求的学子量身打造创业营销经典课程,培养你创业思维与方法
*指导:新东方在全国多个城市创办分校学院,数位*指导老师为您贴心服务
校企合作:新东方烹饪教育隶属于新华教育集团,与29000多家企业建立了合作关系。
推荐*:*服务小字部分:定期组织学生参观知名企业和酒店,让学生在校熟悉企业环境,了解企业文化,开阔眼界,成功快人一步。

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