学习时间
项目介绍
追求时尚的年轻一代早就不满足于便利商店的一瓶矿泉水、饮料的传统服务,开始追求符合自己口味的饮料用品,更是追求一种享受。奶茶就是符合时尚追求的一种,奶茶店存在的形式有很多种,以店铺的形式存在是较受大众欢迎的,有些人会想在逛街的时候有个休闲的地方可以坐下来聊聊天、休息一下,换个心情接着去“血拼”;亦或者有些人是想从这里愉快的结束一天的劳碌,以舒缓一天紧绷的心情。
奶茶店更是情侣们约会的浪漫场香甜的奶香,营造了一个甜蜜的气氛,加速了俩人的相处距离。所以在现代珍珠奶茶店的存在已经不再仅仅是一个普通的饮品店,更是一个感情升温的温馨地带,甜甜的奶茶带来甜蜜的味道。
食为先的珍珠奶茶;兼具奶与茶的双重营养,奶香四溢、茶味芳香,更是与Q弹滑爽的珍珠巧妙结合,唇齿留香、一喝难忘。
培训内容
2、奶茶及系列产品加工制作配比及工艺流程;
3、奶茶及系列饮品的制作工艺步骤;
4、奶茶及系列饮品的货源渠道;
5、奶茶及系列饮品的经营定价;
6、饮品店的店牌店堂设置;
7、饮品店的经营方法。
8、学习奶茶制作品种有:经典奶茶(原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、热奶茶)、咖啡、奶昔、双皮奶、布丁、烧仙草、沙冰、雪泡等等。
培训方式