中山食为先小吃培训开设了烧腊卤泡培训课程，下面主要介绍的是沙县卤水课程内容，想要学习的尽快来我校报名哦。
沙县卤水，是沙县美食中“卤水卤味”的经典项目，作为一款全天候并且全国各个地域都极有市场潜力的火爆产品，沙县卤水一定是您创业开店的理想之选！
2、沙县卤水原料的选购；
3、沙县卤水食材的预加工；
4、沙县卤水加工的基本标准；
5、沙县卤水鸡腿饭、鸭腿饭、卤鸡翅饭、卤蛋等；
6、沙县卤水店经营定价原则；
7、沙县卤水系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
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