西安油泼面培训班

导读 Biangbiang面设备的使用方法技巧,以及如何调制出让客户满意的Biangbiang面;
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2020-10-15

油泼面课程

  1、Biangbiang面店的基础设备以及用具的配备,各种Biangbiang面设备的使用方法技巧;

  2、不同Biangbiang面食材的前期加工处理方法;

  3、*根据不同的Biangbiang面食材选择适合的配料调味料;

  4、观看老师制作Biangbiang面的全过程,掌握学习Biangbiang面制作的过程技术;

  5、如何对不同Biangbiang面食材进行合理的调味,如何调制出客户满意的Biangbiang面;

  6、Biangbiang面酱的制作;

  7、Biangbiang面的片切与标准食用方法;

  8、原料采购货源信息
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