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西安熳点烘焙为学员设置西点复合全能店创业班,一人一套工具,技能吸收更快,学习核心技术,掌握自主创新能力,提升职场竞争力,擅长多种异常现象分析和应变,单个产品海量实操,学到会*。
西点复合全能店创业班
随着综合商业体、集中的购物中心在国内越来越多,休闲空间对于烘焙行业来说越来越重要。据相关行业协会预测,到2025年,烘焙行业的年复合增长率可达45。 产品受众场景广:生日、聚会、下午茶、活动或者喜庆节日等场所,都有烘焙产品的身影。 烘焙市场大:无论是核心城市还是三四线小县城,只要有人的地方就有烘焙需求。 适应平台广:不管是门店、商场、酒店、私房创业还是o2o商城,烘焙的身影无处不在。
从基础入手,确保学员都能学透学懂 裱花蛋糕:裱花蛋糕基础课程、裱花蛋糕成品课程、韩式自然系裱花课程、门店/私房实战成品课程、阶段考核 烘焙面*:港式面*、高级丹麦面*、西点饼干、常温蛋糕、中国冠军欧*、高级艺术面*、阶段考核 港式甜品:甜品基础、网红茶饮、创意甜品、养生热饮、阶段考核 网红流行咖啡:咖啡基础、意式咖啡、皇室比利时咖啡、爆款冰咖啡、阶段考核 高级慕斯:慕斯基础、高级慕斯、阶段考核 精通50多种核心原料及应用 攻克产品难点,强化创新意识,创造更多的产品 掌握48类师傅级别技能 学习核心技术,掌握自主创新能力,提升职场竞争力。 擅长多种异常现象分析和应变 掌握183种异常现象判断、192种原因分析和解决方案。
一人一套工具,技能吸收更快 真材实料练习,产品误差更小 单个产品海量实操,学到会* 课后免费开放场地练习,可接私单赚钱 阶段考核,确保每位学员学懂
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