武汉鸡公煲培训

导读 武汉香品四季开设鸡公煲培训课程,传授全套技术,核心技术和配方,学员随到随学,包教包会,学员学会为止。
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夜市系列 面点系列 粉面系列 休闲小吃

课程详情

2021-05-04

武汉鸡公煲培训

武汉香品四季开设鸡公煲培训课程,传授全套技术,核心技术和配方,学员随到随学,包教包会,学员学会为止。

课程详情

  包教包会 学不会退学费 随到随学
  包住宿 提供原料供应商 一对一教学

学习费用

  传授全套技术,核心技术和配方,鸡公煲原材料采购渠道,鸡公煲开店要注意的事项等。
  培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、资料费用,以及技术免费升级费用,学习中途香品四季不以任何形式收取学员任何费用!

培训时间

  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配,包教包会,学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

培训方式

  按照鸡公煲标准的比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

培训内容

培训内容

  鸡公煲:
  麻辣味●香辣味●酱香味等
  课程内容:
  1.鸡公煲火锅店经营器具、设备的配制及使用。
  2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
  3.培训鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。
  4.培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。
  5.培训鸡公煲火锅各种配料的处理。
  6.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。
  7.培训各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。
  8.培训各式火锅的制作流程。
  9.设备原料采购途径与要求。
  10.投资预算分析及经营模式与管理。
 收费标准:一般3-5天,学习时间不限制,包教包会,学会为止;包含技术转让费,学习材料费,资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用;

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