台湾鸡排

培训内容

1  炸鸡排：蜜汁鸡排、脆皮鸡排、麻辣鸡排、爆浆鸡排、蒜香鸡排等等

1  炸鸡系列：炸鸡腿、炸鸡翅、台湾无骨鸡柳、鸡米花、上校鸡块等

2  西式炸点：香芋地瓜丸、脆皮花枝丸、脆皮豆腐、脆皮热狗、脆皮香蕉、甘梅薯条、骨肉相连、美式炸香蕉、炸苹果圈、洋葱圈、千叶豆腐等

培训课程

安排

1.鸡排的制作方法与腌制技巧。

2.各种鸡排、鸡块的成品技术.

3.无骨鸡柳、鸡米花的腌制制作处理方法。

4.炸鸡系列的炸制技巧与练习.

5.各种西式炸点的制作与炸制方法。

6.台湾鸡排炸鸡系列的开店技巧。

培训时间

老师一对一授课，*教*会,**。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。

培训费用

咨询课程老师，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

3.终身免费技术升级。