武汉煌旗小吃开设冰粉培训,冰粉是一道的传统小吃,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。不论你有经验还是0基础,煌旗小吃将手把手*你正宗的四川冰粉技术。 课程简介 冰粉是一道的传统小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。比如四川的冰粉就是一道不得不提的特色美食,香辣无比,让人垂涎欲滴。特别是在炎炎夏日,不管摆摊还是开店,冰粉的生意那叫一个火热。 学习内容 1.专业人士提供开店技术指导。 2.项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 4.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 5.备原材料,老师旁边检查指导。 6.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 7.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 8.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训。 9.秘制配方的学习,实际动手操作。