生煎包系列培训

导读 生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包。特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。
400-888-4851 75
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课程详情

2017-09-28
  项目背景:

轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

培训内容:

(上海路易/南翔/芭比)生煎包系列
产品特点 1.面皮油润柔软,包底金黄脆香,馅心鲜嫩适口。
2.皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤;鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。
生煎包系列 ★鸡汁鲜肉生煎包★骨汁鲜肉生煎包★三鲜生煎包★虾仁生煎包★三丁生煎包等
煎饺系列 ★鸡汁鲜肉煎饺★骨汁鲜肉煎饺★鸡汁三鲜煎饺★骨汁三鲜煎饺★鸡汁三丁煎饺★骨汁三丁煎饺等
热卖产品 ★虾米韭菜粉丝生煎包(春季)★茴香生煎包(夏季)★豆角生煎包(夏秋季)★白菜生煎包(冬)
暴利饮品 ★豆浆★豆花★红豆沙★绿豆沙★桂花糊米酒
(广式)生煎包系列
产品特点 鲜香味美,回味无穷。
生煎包系列 ★鸡汁鲜肉生煎包★鸡汁三鲜生煎包★南鸡汁三丁生煎包★骨汁鲜肉生煎包★骨汁三鲜生煎★骨汁三丁生煎包★猪肉白菜生煎包★虾仁韭菜生煎包★灌汤生煎包
煎饺系列 ★鸡汁鲜肉煎饺★骨汁鲜肉煎饺★鸡汁三鲜煎饺★骨汁三鲜煎饺★鸡汁三丁煎饺★骨汁三丁煎饺等
暴利饮品 ★豆浆★豆花★红豆沙★绿豆沙★桂花糊米酒
培训课程 理论课
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范课
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实操课
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训学费 费用咨询课程老师。根据个人领悟能力**,不限制学习时间;中途不收任何费用。根据个人领悟能力**,不限制学习时间;中途不收任何费用。
√ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。
√ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。
√ 免费三年技术升级。
√ 免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间 老师一对一授课,**,**。一般5-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术*。
经营优势 √ 投资少,千元即可经营;
√ 风险小,市场广;有店面无店面均可经营;销售方式多样,早点,午餐,晚餐都可以经营,闹市区,步行街,小区,夜市,超市、学校小卖部,只要有人群的地方就有市场。
√ 简单易学,容易操作;
√ 口味绝;有甜,咸,鲜,辣等味道,即可做休闲食品,又可当主食,适合不同人群。
√ 不受季节影响:不仅投资小,而且利润合理,见效快,非常适合中低收入者投资且不受季节影响,四季都可经营。开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等。
郑重承诺 *传授正宗配方;*现场实践操作;*支持免费技术升级;*包*。
温馨提示 广大的新老朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们*的成功!我们将一站式服务到底,让您们成功创业!

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