印度飞饼培训

导读 飞饼,是来自印度首都新德里的独特风味食品,是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。
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课程详情

2017-09-28
  项目背景:

印度飞饼是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成, 其风味独特,制作神奇,薄如蝉翼,外酥里嫩,松软可口,色泽金黄,品种繁多,内有精心调制的各种馅料,由于它独特的工艺,和面对着顾客现做现品,而使人有着很强的感观,和好奇心 加巴地印度飞饼配制秘方奇特、工艺复杂、变化繁多,其特点为:“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富,按不同的口味,配制秘方不同,分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份,色泽鲜艳,金黄而透明,口感脆嫩、醇香、味美、可口,有健胃养脾 ,益神养血等功效。现场制作品味繁多,变幻莫测。

培训内容:

培训内容 香蕉飞饼 ★草莓飞饼 ★蓝莓飞饼 ★苹果飞饼 ★水蜜桃飞饼 ★葱花飞饼 ★巧克力飞饼 ★香辣飞饼 ★牛肉飞饼 ★芝麻飞饼 ★果仁飞饼 ★香肠飞饼 ★现磨豆浆
培训课程 ① 印度飞饼所用工具的介绍。
② 印度飞饼原料的讲解,饼皮的自己制作。
③ 印度飞饼各种配料的处理。
④ 印度飞饼的工艺流程。
⑤ 学员反复实操至熟练撑握全套技术制作工艺。
⑥ 开店注意事项及经营管理技巧。
培训费用 (费用咨询课程老师),含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用,培训期间提供食宿。
培训时间 3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间;学员随到随学,当天安排课程;*全程指导,手把手传授,一对一培训,节假日照常培训。
特别优惠 √ 1.提供设备清单和市场购置信息。√ 2.指导招牌设计。√ 3.指导菜单设计。

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