培训内容:
培训内容 |
盐酥鸡 系列 |
★台湾盐酥鸡★油炸小块鸡肉骨★炸甜不辣★猪血糕★鱼板★炸花枝脚★炸蕃薯条★炸四季豆★炸芋粿 |
小吃系列 | ★劲爆鸡米花★香辣鸡柳★黑椒鸡块★香酥鸡翅★脆皮鸡腿★香辣墨鱼丸★椒盐龙抓手★香甜奶心芋★甜心地瓜条★上校鸡块★鱿鱼酥★炸香肠★香辣脆骨 | |
鸡排系列 | ★台湾招牌大鸡排★麻辣大鸡排★香辣大鸡排★黑椒鸡排★蒜香鸡排★台湾碳烤鸡排★咔吃脆大鸡排★超级大鸡排★爱心大鸡排 | |
果派系列 | ★黄桃派★香蕉派★红豆派★蓝莓派★芒果派★草莓派★香芋派★巧克力派★香橙派 | |
果露系列 | ★葡萄果露★草莓果露★凤梨果露★柳橙果露★桑葚果露★柠檬果露 | |
奶茶系列 | ★原味奶茶★草莓奶茶★香芋奶茶★五谷奶茶★布丁奶茶★蜂蜜柚子茶 | |
培训课程 |
√ 学习调味料与腌料介绍; √ 学习鸡肉的挑选与腌渍前处理; √ 学习腌料的调配与腌渍鸡肉入味的秘诀; √ 学习裹粉与挂浆; √ 学习炸制产品及炸制注意事项; √ 学员反复实操至熟练撑握全套技术制作工艺; √ 专业设备厨具的正确使用和维护保养; |
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运营培训 |
√ 开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物料采购等。 √ 项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 √ 店铺经营小技巧,轻松创造财富。 √ 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 √ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
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培训学费 |
(费用咨询课程老师。)根据个人领悟能力**,不限制学习时间;中途不收任何费用。 √ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。 √ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。 √ 提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。 |
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培训时间 | 老师一对一授课,*教*会,**。一般5-7天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术*。 | |
郑重承诺 | *传授正宗配方;*现场实践操作;*支持免费技术升级;***。 | |
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