培训内容:
培训内容 | 冰淇淋系列 | |
关 于 冰 淇 淋 |
☆中 文 名: 冰淇淋; ☆外 文 名: ice cream; ☆别 称: 圣代,雪糕; ☆主要原料: 冰、雪,牛奶、奶油、酸奶,蛋黄,薄饼脆筒,砂糖; ☆是否含防腐剂: 否; ☆主要营养成分: 蛋白质,糖,脂肪; ☆主要食用功效: 调节生理机能,保持渗透压,保持酸碱度; ☆储藏方法: 冷藏、冷冻(-18℃以下); ☆口 味: 巧克力、奶油、抹茶、草莓... ... ☆适宜人群: 需要消暑,适合夏日所有人使用,肠胃弱者慎用; ☆销售季节:由于冰箱和冰柜的日益普及,每逢炎热的夏季来临,无论城市还是乡村的大小商店,都对冰淇淋需求旺盛;即使在寒冷的冬天,也有不少人喜欢吃冰淇淋,特别是80后群体; |
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冰 淇 淋 基 础 |
冰淇淋文化、软冰淇淋制作原理、软冰淇淋机的选购方法、软冰淇淋机器使用及维护保养、软冰淇淋原料采购、制作软冰淇淋的器具及使用; | |
世界十大 冰 淇 淋 |
HANDEL'S HOMEMANDE ICE CREAM $YOGURT(美国) DR.BOB'S HAND CRAFTED ICE CREAM(美国) RON'S GOURMET ICE CREAM(美国) BERTHILION(法国) BIM BOM(法国) COPPELIA(古巴) COLD STONE CREAMERY(美国) CRESCENT RIDGE DAIRY(美国) VIVOLI GELATO(意大利) HAAGEN-DAZS(美国) |
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五彩甜筒 系 列 |
甜筒制作方法,甜筒手法技巧,制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠萝甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等; | |
特 色 软冰淇淋 |
特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋、中药冰淇淋、情侣冰淇淋、冰淇淋粥; | |
花式圣代 系 列 |
圣代制作方法,圣代制作技巧,果味炫酷圣代、鲜果圣代、草莓圣代、凤梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基双果圣代等制作; | |
暴 风 雪 系 列 |
抹茶暴风雪、巧克力暴风雪、芒果杏仁暴风雪、QQ葡萄暴风雪、花生奥里奥、杏仁奥里奥、 | |
硬冰淇淋 系 列 |
硬冰淇淋制作方法、硬冰淇淋机的选购方法、硬冰淇淋机器使用及维护保养、硬冰淇淋原料采购、干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧 | |
雪糕系列 | 奶油雪糕、果酱雪糕、果脯雪糕、蜜枣雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鲜桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪糕; | |
意式花样 冰 淇 淋 |
原味意式冰淇淋、水果风味意式冰淇淋、意式优格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鸟巢之恋、魅力巴菲、天使之吻、蓝色妖姬、异度空间、甜蜜心语、加勒比海盗船、魔幻组合、幸福时光、冰淇淋鲜果、单身贵族、亲密爱人、三足鼎立、浓情香蕉船、南极雪人; | |
极地飞雪 系 列 |
芒果飞雪、凤梨飞雪、草莓飞雪、柳橙飞雪、哈密瓜飞雪、青苹果飞雪、南极葡萄、热带荔枝、QQ水蜜桃、鲜果飞雪、情人果飞雪; | |
时 尚 冰 淇 淋 |
油炸冰淇淋、冰淇淋月饼、炒冰淇淋等; | |
进 口 冰 淇 淋 |
芒果雪葩、杂莓雪葩、青柠雪葩、石榴雪葩、杂莓奶酪、芒果热情果、桑莓之梦、朱古力诱惑、朱古力、曲奇妙趣、香蕉、木莓白朱古力、绿茶、蜜糖脆糖、夏威夷果仁、薄荷朱古力、斑点狗、彩虹、原味乳酪、葡萄冧酒、草莓、摩卡杏仁、英国太妃、香草、合桃奶油、奇异果冰淇淋(新口味)、草莓芝士饼(新口味)、朱古力蜜糖脆糖(新口味)、碧根果仁、香橙黑巧克力(最新口味)等,共40种口味。 (原装进口原料,和哈根达斯同口味,价格是其三分之一,可让有能力消费的人群80%回头) | |
小 吃 | 芒果飞雪、凤梨飞雪、草莓飞雪、柳橙飞雪、哈密瓜飞雪、青苹果飞雪、南极葡萄、热带荔枝、QQ水蜜桃、鲜果飞雪、情人果飞雪; | |
培训课程 |
理论课: 1.开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范课: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 实操课: 1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
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运营培训 |
√ 开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物料采购等。 √ 项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 √ 店铺经营小技巧,轻松创造财富。 √ 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 √ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
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培训学费 |
费用咨询课程老师。 根据个人领悟能力**,不限制学习时间;中途不收任何费用。 √ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。 √ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。 √ 提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。 |
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培训时间 | 老师一对一授课,*教*会,**。一般5-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术*。 | |
郑重承诺 | *传授正宗配方;*现场实践操作;*支持免费技术升级;***。 | |
温馨提示 | 广大的新老朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们*的成功!我们将一站式服务到底,让您们成功创业! |