烤鸭脖培训

导读 烤鸭脖,以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”一声,令人颇有一种成就感。
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课程详情

2017-09-28
  项目背景:

最后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“齿留香”而余味悠长。随着时代的发展,烤鸭脖的产品也将与时俱进,不断满足广大消费者的需求,研发新产品、新口味。烤鸭脖单店经营是最为常见的模式,选择居住人群较多的临街的位置租一个门店,现场加工销售,销售者可以看到美味可口的全套制作过程,定能引起人流的关注,生意想不火都难!烤鸭脖,让你齿间留香,回味无穷!

培训内容:

培训内容 秘制烤鸭脖
烤鸭脖
味型
★香辣★麻辣★BT香辣★BT麻辣★五香★奇香★孜然
烤鸭脖
菜品
★香辣烤鸭脖★麻辣烤鸭脖★BT香辣烤鸭脖★BT麻辣烤鸭脖★五香烤鸭脖★奇香烤鸭脖★孜然烤鸭脖
秘制烤牛蛙(黄金搭档)
烤牛蛙
味型
★香辣★麻辣★孜然★蒜香★五香★奇香
烤牛蛙
菜品
★招牌烤牛蛙★香辣烤牛蛙★麻辣烤牛蛙★孜然烤牛蛙★蒜香烤牛蛙★孜然烤牛蛙★五香烤牛蛙★奇香烤牛蛙★蛙腿串串等
精武鸭脖(舌尖美食)
精武鸭脖 ★鸭脖★鸭头★鸭翅★鸭舌★鸭锁骨★鸭肠★半边鸭★鸭胗★鸭掌★鸭肝★鸭架等
久久鸭脖(舌尖美食)
久久鸭脖 ★鸭脖★鸭头★鸭翅★鸭舌★鸭锁骨★鸭肠★半边鸭★鸭胗★鸭掌★鸭肝★鸭架等
培训课程 理论课
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范课
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实操课
1.烤鸭脖的系统讲述;
2.烤鸭脖原料的选购;
3.烤鸭脖食材的预加工;
4.烤鸭脖加工的基本标准;
5.烤鸭脖加工的工艺步骤;
6.烤鸭脖经营定价原则;
7.系列调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;
培训学费 费用咨询课程老师。
根据个人领悟能力**,不限制学习时间;中途不收任何费用。
√ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。
√ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。
√ 免费三年技术升级。
√ 免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间 老师一对一授课,**,**。一般5-10天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术*。
郑重承诺 *传授正宗配方;*现场实践操作;*支持免费技术升级;*包*。
温馨提示 广大的新老朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们*的成功!我们将一站式服务到底,让您们成功创业!

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