学习人群：适合对湖南大碗菜感兴趣，有想开湖南大碗菜饭店的创业投资人群报名学习。
教学特色：随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留包*
1.广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.不限学习时间，直到学员*满意*；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
湖南大碗菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
1.湖南大碗菜经营设备器具与经营模式；
2.各种肉类及青菜类原料处理方法；（基本刀功、抛锅、炒法等）
3.湖南大碗菜各种菜式的炒制技术；
4.多式干锅及铁板系列菜式的制作；
5.湖南大碗菜各种菜品；
6.投资预算分析、选址、厨房布置与经营管理方法。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
专业培训品牌
全国专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
优秀教学环境
专业的培训教学环境；重金打造优秀的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验
多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不限学时，**。
正宗技术配方
拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的湖南大碗菜技术。
热门创业项目
已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导
煌旗定期开设湖南大碗菜开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
