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烤面筋培训班
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烤面筋培训班【沈阳好日子餐饮】师傅全程带教烤面筋,实践操作教学,正宗配方一对一现场教学,随到随学,*做烤面筋*.
400-060-0501
206
沈阳好日子餐饮培训学校
5分
1个校区
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课
餐饮培训
课程详情
2021-06-25
烤面筋培训班
烤面筋培训班【沈阳好日子餐饮】师傅全程带教烤面筋,实践操作教学,正宗配方一对一现场教学,随到随学,*做烤面筋*.
1
教学简介:
沈阳好日子烤面筋的烹制方式多种多样,可以烤着吃,也可以炸着吃,味道同样鲜美,味道多样:原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、鸡肉等多种味道。由于专用烧烤面筋的制作和成型是绝密技术.
2
培训方式:
1、提供面筋制作,红油制作,秘制酱多种口味和干撒料制作,无烟烧烤炉
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、使用好日子形象系统、技术培训、餐厅管理培训、技术支持。
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
3
课程亮点:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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