本课程主要帮助学员掌握麻辣烫食材的选材、汤的熬制、各种口味串串香的制作等等，更多资讯请大家仔细阅读下文。
食材的选材、汤的熬制、各种口味串串香的制作、串串香的秘制配料、串串香制作工艺。各项全套技术传送，**、**、后期技术升级以及复习完全免费，另传送开店技巧和经营方法，避免走弯路；
1、专项老师一对一现场教学操作，学员从旁学习和观摩。 2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导； 3、学员自己独立完成成品制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见； 4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格。
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术； 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识； 3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握； 4、讲解原料采购、存放、保鲜技术； 5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 6、免费传授开店技巧与经营方法。
