我校针对想要学习特色炒菜的学员开设了浏阳蒸菜培训班,帮助学员快速掌握实操技能,快速*,喜欢本课程就快来报名吧!
课程优势
1.低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;
2.一性次缴费,*中途不收任何费用;
3.签订书面协议盖上公章,具有法律效力,*在报名后获得相关权利;
4.**,学习不合格者,可以反复学习,直到*满意*;
5.享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损失。
课程大纲
理论学习:
1.开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
课程内容
项目实际操作内容一
讲述蒸菜的发展史及基础知识。
项目实际操作内容二
讲解各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工。
项目实际操作内容三
蒸菜主料的配制及方法。
项目实际操作内容四
蒸菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。各种蒸菜搭配制作。
项目实际操作内容五
未售完,半成品的保存方法。设备器具采购途径和要求。
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、*、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!