咖啡跟酒一样都是有生命的， 当你拿到一杯咖啡的时候， 一定要在它还有生命的时候把它放入口中与其对话， 这才能喝出咖啡的本质与美味！ 千万不要再去吧台跟咖啡师说，“麻烦你帮我把咖啡加热一下”这种任性的话了。 是的，咖啡的寿命，不过只有10分钟。 把手中的咖啡摇晃一下，10分钟之内便会在杯墙上形成咖啡渍。 如果咖啡放置时间过长，弥漫在空气中的真菌就会在极短的时间内附着在咖啡杯上， 从而使咖啡受到污染。 这种真菌是一种致病菌，它含有的有机成分会往往会造成人体过敏。 除此之外，从口感上来说，咖

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