双皮奶培训-创业就选,正宗的南京食尚香小吃培训甜品培训中心,全部实践培训,无需厨师,轻松创业.食尚香小吃培训中心,为你的开店创业保驾护航

双皮奶介绍

专业介绍

本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味*。

培训种类

  原味双皮奶、芒果双皮奶、日式抹茶双皮奶、蓝莓双皮奶、红豆双皮奶等等

课程培训

  1、参观产品制作的全部流程。
  2、甜品经营器具、设备的使用方法和维护。
  3、讲解甜品原材料作用及分类、选料、配比、及加工。
  4、各甜品制作流程与技巧。
  5、独立完成产品的制作;反复实践练习，熟练操作。
  6、经营方法与技巧，原料与设备采购途径。

 双皮奶介绍

  双皮奶介绍：
  顺德双皮奶始创于清朝末期，当年顺德一位叫何十三的双皮奶农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。
  营养价值
  牛奶中的乳脂约提供全奶热量的48%，脂肪也使奶具备特有的香味。乳脂是高度乳化的，有利于消化，其中含有500多种不同的脂肪酸和脂肪酸衍生物。