饸饹,也被称为“河漏”“河捞”,是中国北方汉族最常见的面食之一,拥有古老的制作与食用历史。而济南新时代餐饮饸络面的课程主要是针对于想学制作饸络面的学员,本课程主要说了饸络面的学习内容和培训种类等。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
随到随学,一对一学习,*教*会,**
2、技术、开店、管理一站式教学
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
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