课程详情
2017-09-28
合适人群：
1.初高中毕业生，大中专院校毕业生。
2.城乡待业青年。
3.有志于从事烘焙类的各界人士、有无基础均可。
4.对现在作业不满意，希望通过练习，可以在一个更有开展前途的作业里获得一份满意作业的人。
5中点小吃类，16岁以上，均恳求初中以上文化程度，归纳本质好
优惠政策：报名即报销*路费、送常用工具、送全套服装、免费住宿。
教育优势：实战教育、理实一体、*授课、**、小班化教育、随到随学、终年进修、技术指导帮助创业 、学员毕业合格后*包分配、
作业方向：以培养酒店 高级中点师主管及创业型人才为政策，要点教授中点系列经典品种制作流程，通过系统学习，使学生掌握中式面点制作知识，了解各种质料的性质、产地、区分保管及加工，娴熟掌握各种中点小吃制作技法，，逐渐把学生培养成既有专业知识，又具有精深中式点心小吃作业处理的复合 型人才，开创和提升对中点公司的处理。通过系统练习，可以娴熟掌握操作技术、开店预备、设备运用、点处理流程、营销等有用创业知识。本课程合适创业型人士学习
课程远景：
中式面点师，也是一个紧缺人才的作业。 俗话说“民以食为天”。中式点心、小吃源源不绝，今天更有蓬勃开展之势。它登大雅之堂，是高级宾馆、饭馆款待贵宾的美食；又深受大众所爱，是人民大众平常之餐。 与此一起，高速开展的作业一起也带来了无穷的人才需求缺口。在大中城市，中式面点师受到了作业公司的追捧，十分走俏。
课程介绍：
早点类：鲜肉包、牛肉包、上海生煎、特征锅贴、虾饺皇、爽口豆脑、
面饭类：热干面北京炸酱面、云吞面、陕西油泼面、重庆小面、扬州炒饭
面点小吃类：肉夹馍、空心大麻球、杭州小笼包、片儿川、葱包桧、酒酿饼、土家酱香饼、蟹黄汤包、拉面、三丁包子等十余款特征小吃。
