哈尔滨引航餐饮培训学校羊蝎子锅培训班,新配方全面公开,顾客选择,先尝后学,可开店可流动经营,选材,烹制,汁料熬制等师傅全程指导,学到满意*,不受季节限制,毕业即可开店!

哈尔滨羊蝎子锅培训

羊蝎子简介

  羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子,羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美,羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质,易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳的功效

课程内容

  炖锅系列：
  原味羊蝎子、羊排锅、麻辣羊蝎子、羊排锅、原味筋头巴脑锅、
  香辣筋头巴脑锅、排骨锅、棒骨锅、鸡锅、
  麻辣鱼锅、牛尾、牛排锅、羊棒骨锅、
  羊脖子锅、羊尾巴锅

核心技术

  核心技术：
  秘制酱料、中草药配方、口味的变换、麻辣料炒制、
  原材料选择、半成品加工等

课程赠送

  专家授课开店运营指导
  免费提供创业计划方案
  两人学习只收一份费用
  免费提供24小时经营管理咨询
  免费终身技术升级

学员免费赠送

  风味特色拌菜20余种：
  芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹、油炝茄子、
  泡椒凤爪、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
  瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、
  皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片、麻辣瓜条、葱油猪耳、
  麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
  视频技术：18种粥、煮粥秘籍、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种风味小咸菜、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、油条的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。