新疆红柳带骨羊排、羊肉串、羊肉筋、羊肥腰子
羊瘦腰子、生烤羊鞭、羊蛋两吃
2、烧烤牛肉系列:
特色大筋皮、黑椒牛肉大串、牛肉筋、牛双筋
牛心管、牛板筋、牛胸口、牛蹄筋、烤熟筋
烤牛肚、牛腰子、烤牛蛋、烤牛鞭
3、烧烤猪肉系列:
烤猪肉串、蜜汁梅肉、烤肉筋、烤猪心
烤外脊筋、香辣肉皮、特色猪脆骨
秘制猪排、老味小腰、状元猪手
4、烧烤鸡肉系列:
生烤鸡头、麻辣鸡皮、秘制鸡脖、骨肉相连
酱香鸡肚、鸡脆骨、掌中宝、烤鸡心
特色大鸡胗、奥尔良烤鸡翅
疯狂烤翅、烤鸡手
5、烧烤鱼系列:
烤刀鱼、烤多春鱼、烤棒棒鱼
烤鳕鱼、烤黄花鱼、烤鱿鱼
烤鲫鱼、烤鲤鱼
6、烧烤海鲜系列:
烤生蚝、烤扇贝、烤肥蚬子、烤白蚬子
烤大虾、烤鱿鱼、烤带籽乌鱼
烤海蛎子、烤虾爬子
7、烧烤蔬菜系列:
烤香菇、烤金针磨、烤地瓜片、土豆片
烤尖椒、烤茄子、烤韭菜、油麦菜
烤干豆腐菜卷、娃娃菜
8、烧烤副食系列:
烤鸡丸、鱼丸、烤鱼豆腐、墨鱼丸
烤蚕蛹、烤毛蛋、烤实蛋
烤火腿肠、烤干肠
9、锡纸烤系列:
烤鸡翅、烤鱿鱼、烤肥蚬子、烤扇贝
烤蛎蝗、烤大虾、烤鳕鱼、烤鲫鱼
烤鲶鱼、烤娃娃菜、烤金针菇
烤茄子、烤香菇、烤土豆片
10、各式卤味:
卤猪手、卤牛腱子、卤骨架、卤猪尾
卤猪肚、卤鸡脖、卤鸡手
11、烧烤主食系列:
烤烧饼、烤馒头片、
烤面*片、疙瘩汤、
麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、
麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
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海螺丝、花蚬子、白蛤、炒蛏子、钉螺、龙虾尾、皮皮虾、田螺等