合肥煌旗小吃培训有专门教授烤猪蹄培训技术，教授内容*含老汤的调制，猪蹄的处理，猪蹄的烤制流程，孜然辣椒粉的选择与制作，欢迎报名咨询。
课程介绍
培训流程
2、烤猪蹄专用秘制卤水配方；
3、烤猪蹄专用卤水制作方法；
4、烤猪蹄大众普通卤水配方和制作方法；
5、秘制专用烤猪蹄烤酱配方和制作方法；
6、烤猪蹄烤法和制作方法；
7、秘制专用烤猪蹄香辣烤猪蹄酱配方和制作方法；
8、香辣猪蹄的烤法和制作方法；
9、秘制凉拌猪蹄香辣酱汁
培训优势
实操实训：全程实操理论融入实践。
教学特色：上课时间灵活小班教学手把手教学。
师资雄厚：精技术擅经营重创新专业教师队伍。
市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。
开店教学：免费开店技术教学和成本核算知识。