面*系黑领教师,二级糕点、面*烘焙师,曾担任金满、伊百诺、蜜雪儿等食品公司技术总监,擅长天然酵母、欧*、软欧、日式料理面*的制作,技巧型教学风格。
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蛋糕装饰系主任,荣获“盼盼杯”蛋糕装饰比赛银奖、FHC翻糖比赛铜奖,担任国内多项大型职业技能竞赛特邀裁判长,参与出版《创新陶艺》等奶油霜蛋糕类书籍十余册
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SCA认证咖啡师,SCA冲泡中级、烘豆中级、烘焙师一级证书获得者,2017第四届冰淇淋大赛创意配方金奖,2015咖啡杯品挑战赛*名,2013 UBC国际咖啡拉花大师挑战赛冠军
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面*系*教师,世界技能大赛省赛烘焙项目*名,世界技能大赛集中考核入围全国五强,2018荣获人社保障厅颁发的*届云南省技术能手,2018中国国家队*阶段考核,全国前五,技能特长,対软欧吐司甜面*常温蛋糕中式点心见解独到,上课风格,理论与实践相结合
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综合评分
高于*同行
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老师很有耐心,对于比较难做的地方,老师会跟你解说的特别详细。给你做示范,但也会给你来操作,并不会只说不做,光说不练怎么行对吧,老师棒棒的。
今天下午两点过来上课的,课堂环境干净卫生。给*们上课的是赖老师,技术真的非常的棒。从蛋糕胚、挤奶油、装饰,自己一步步按照老师的教导进行操作,最后做出来的成品真的成就感满满啊!最后还能每人带走两个蛋糕呢,真的超级开心的一天。
教*的金虎老师!非常认真负责,上的是晚班课程!通过努力做出了一个自己满意的作品,希望之后练习的时候*的融合可以变好吧,是真的很差劲的融合程度,最后夸夸虎皮卷,学校的虎皮卷就是坠好吃的。
课程是四个人小班制的上课氛围就很好,五天课程虽然有点紧凑但是收获还是满满的,学习了很多咖啡知识!必须一定要点名夸夸*的漂亮顾问zoe小姐姐!人又漂亮又很nice,需要咨询找zoe准没错!
西点师学习内容有以下几点:西点设备、工具、原材料及添加剂使用介绍/专业理论讲解与实践操作相结合/日式、台式、法式、软欧、硬欧等面*类学习/海绵类、戚风类、重油类、磅蛋糕等常温蛋糕等学习
现在很多女生都在学西点,西点这个行业特别适合女生,*环境好、*压力也没有那么的大,而且待遇也不错,女生学西点是很好*的。而且西点行业投资可大可小,不管是女生从业还是创业,都很便利。王森西点学校入学要签订培训协议和*推荐协议,学不会免费重修,负责推荐*。
在这里王森西点学校推荐中短期课程就可以的。比如三个月或者四五个月的时间,学习到的产品工艺以及种类,就可以达到从业或者开店的目的和效果。学不会免费重修,免费提供创业指导及扶持。
学员在王森西点学成之后有专门的*办老师会负责给学员联系推荐*,是直接带薪上岗的;这个行业的*点很多,酒店、西餐厅、咖啡厅、披萨店、复合式餐厅、专卖店、私人蛋糕店、商超、食品厂等。学员在学习期间好好学习技能,提高动手能力,集中强化学习结束后到用人单位的相关岗位直接*。