新鸿书院旨在通过公益课程，帮助学员增加动手能力，提高学员的社会交往能力以及责任感，帮助学员成为有责任的人。同时，在参加公益活动中，促进学员家庭和谐，并加深我们对传统文化的认识。
中华民族传统文化经过几千年的沉淀，从诸子百家、琴棋书画、传统文学、传统节日、中国戏剧、中国建筑、汉字汉语、传统中医、宗教哲学、民间工艺、中华武术、地域文化、衣冠服饰、四大雅戏、动物植物、古玩器物、饮食厨艺、传统音乐、中国对联等方方面面的文化精华，我们从中汲取一些在我们日常生活中存在的却又慢慢淡去的精华，开设这门公开公益课程，旨在让学员加深对传统文化的认识;
新鸿书院公开公益课以中华民族的传统节日和我们日常生活息息相关的方面出发，制订了一系列非常有趣味的传统文化课程，希望通过这些课程，增加学员的动手能力并加深我们对传统文化的认识，来弘扬中华民族传统文化!
| 月份 | 活动名称和内容 | 传统项目 |
| 1-12月 | 春节、元宵节、端午节、中秋节、冬至等系列活动 | *饺子、贴春联、*粽子、做月饼、画脸谱等课程 |
