钵钵鸡课程培训

导读 钵钵鸡是成都最近几年非常流行的特色小吃,一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加溶入更多的饮食元素,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。
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课程详情

2019-12-16
钵钵鸡与生具来着点纯真质朴的乡村气息,因其具有麻辣爽口,食用便,风味独特等优点,受到人民众广泛喜爱,优质名吃。有着深厚的历史渊源。钵钵鸡食用方便,多种口味可选择,配以特色鸡汤饭即可休闲品味,亦可权作一餐,而且味道特色鲜美,价格平易近人。
钵钵鸡课程培训


 钵钵鸡技术培训开店指导
  1.钵钵鸡技术培训全程实践操作,感受每一细节,学习每一环节全程亲手操作!
  2.真正学到核心技术,实实在在保用一生,让您在实际经营中学习到产品的真实技术和变通方法!绝不同于加盟,您仅仅是一个出售终端!
  3.*经典的钵钵鸡祖传秘料制作和获得各种配方比例。
  4.*配套菜品的全套加工制售方法。为你开店全面考虑。
  5.为你供长期的免费交流平台,促进您更好的进行市场定位、与全国不同地方的创业者一道交流企业文化和经营经验!
  6.无限延伸的后续服务,终生义务咨询,随时为您的创业、经营问题提供解决方案。
 钵钵鸡特色
  1、钵钵鸡,来源于乡村,其质朴的本质,完全不同以往的用餐方式,彻底颠覆了传统串串只能烫食热吃的方式,受到快节奏年轻一族的普遍欢迎。
  2、钵钵鸡,味道麻辣却清爽,藤椒清爽更悠长!是传统火锅和串串无法比拟的,是新兴的健康、绿色餐饮的典范,亦是餐饮潮流的代表之作。
  3、经营方便售卖灵活,可摊可店,也可流动售卖,不同于传统餐饮的经营模式,没有点菜的过程,食客没有等餐的烦恼,不需要很多的服务人员,口味选择多,配套产品丰富。
  4、食用方便,丰俭可控,钵钵鸡的消费方便,根据个人所需按串取食,菜品相当丰富,可荤可素,可麻辣可清淡,荤菜素菜都是五毛一串,人均消费从几块到十多块不等,在享受美味的同时,价格还十分实惠。
  5、产品加工简单,除了鸡肉以外,各类时令鲜蔬,各种肉类都能做为钵钵鸡的食材。根据实际销售情况按需采买原料,菜品大多都是提前做好,无需库存的的压力,天天保持新鲜。
钵钵鸡经营,相对传统餐饮可谓是十分轻松的,因为它不需要很多的资金投入,对店铺口岸要求不高,更不需要专业的厨师,没有复杂的加工过程,不需要很多的服务人员,不需要对服务人员有任何高要求,技术自已掌握,管理也不再是您的难题。同时,钵钵鸡的所有菜品均可制好销售,随销随加,市场上有什么,就可以卖什么!天天有新鲜,时时好味道!所以随时更新,轻松达到!
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