佛山煌旗小吃培训学校开设了快餐培训系列,下面主要介绍的是盖浇饭的主要课程内容,想要学习的尽快来我校报名哦。 学习人群 初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者 教学特色 随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留** 课程内容 1.多种食材米饭的处理,清洗。 2.米饭的做法 3.基本刀工,翻锅,炒菜,蒸菜等等 4.多种配菜,不同的酱汁制作 5.配菜盖饭的技巧