佛山煌旗小吃培训学校开设了多种小吃项目,本课程主要介绍的是钵仔糕,我们老师会手把手教学、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手! 学习人群 想开钵仔糕的人、想学钵仔糕技术开店创业的人 教学特色 随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留** 学习内容 1.钵仔糕木薯浆的制作配方和搅拌手法 2.钵仔糕调味方法 3.钵仔糕辅料调配 4.钵仔糕颜色调整 5.钵仔糕蒸制方法