佛山煌旗小吃目前开设了小吃培训系列课程，下面主要介绍的是肉夹馍课程内容，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，想要学习的话尽快来报班学习哦。
理论学习
1.正宗腊汁肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制；
2.正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程；
3.正宗腊汁肉夹馍的全部制作；
4.馍的制作手法及掌握技巧；
5.正宗腊汁肉夹馍馅料夹馍过程；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
