这个课程是煌旗小吃开设的中山肠粉培训班,适合在中山附近想学习正宗中山肠粉技术,参加中山肠粉培训班的人,适合想做肠粉生意的中山创业者,有兴趣的同学赶紧报名学习哟。
课程学费:请咨询客服
培训类型:肠粉技术培训
培训模式:实战教学,实操与理论相互结合
培训时间:上午9:00-下午18:30不限制学习时间随到随学
中山煌旗小吃培训学校长期提供肠粉技术培训班,由专业的肠粉培训老师手把手教学,传授正宗罗浮石磨肠粉技术,掌握整套肠粉的制作方法以及肠粉店开店经验学习,在中山煌旗肠粉培训班除了能够学习肠粉技术,还能学习到蒸粉蒸面。
1┡肠粉培训设备的认识,选购,维护
2┡肠粉食材的认识,选购,保存
3┡石磨肠粉米浆的做法
4┡肠粉酱汁的做法(根据中山当地人群喜好调整口味配方)
5┡抽屉式中山肠粉的做法
6┡石磨中山肠粉的做法
7┡蒸粉蒸面的蒸制方法
8┡肠粉配菜的处理
9┡肠粉汤汁的熬制
10┡在中山开肠粉店的开店流程,经营经验分享
(1)抽屉式肠粉
青菜肠、罗汉上素肠、猪肉肠、鸡蛋肠、叉烧肠
(2)石磨肠粉
青菜肠、罗汉上素肠、猪肉肠、鸡蛋肠、叉烧肠
(3)蒸粉蒸面
鸡蛋蒸粉,鸡蛋蒸面,瘦肉蒸粉,瘦肉蒸面,蒸素面,蒸素粉