这个课程是煌旗小吃开设的臭豆腐培训班,适合对臭豆腐感兴趣,有想开臭豆腐店或者臭豆腐小摊档的创业投资人群报名学习,有兴趣的同学赶紧报名学习哟。 课程内容 1.豆腐坯的选购; 2.臭水的制作; 3.上色料水的做法; 4.秘制香料的配制; 5.各种调味料的配比; 6.臭水的保存方法; 7.炸臭豆腐的操作方法; 8.臭豆腐酱汁的制作。 教学方式 上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!