这个课程是煌旗小吃开设的十三香小龙虾培训班，适合想开十三香小龙虾的人、想学十三香小龙虾技术开店创业的人，有兴趣的同学赶紧报名学习哟。
理论学习
2、如何辨别青红虾。
3、如何挑选虾。
4、制作秘制红油。
5、秘制酱膏。
6、小龙虾的清洗。
7、准备配料。
8、油温控制。
9、火候控制。
10、收汁。
实战操作
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
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理论学习
实战操作
教学方式
