食不厌精主食少，不吃粗粮爱细粮好吗？

2021-01-11

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由于喜欢精白米面的细腻口感，很多南方城市的居民不愿意吃粗粮，还有些人为了控制体重，几乎不吃主食。其实，谷类食物才最应该是人体能量的主要来源。中国人饮食存在的七个问题。建议：适当吃些小米、玉米、小麦、燕麦、薏米、杂豆、薯类等杂粮和一些加工精度低的米面。这样既有利于肠道健康，又能减少患有心血管疾病和癌症的风险。