咖啡班培训

导读 学咖啡来长沙熳点烘焙,全面指导教学,理论与实践相结合!
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西点

课程详情

2021-12-31

学咖啡来长沙熳点烘焙,全面指导教学,理论与实践相结合!

课程

序号

品种示范+练习

品种示范+练习

学时

咖啡课程

1

咖啡拉花手法学习1

咖啡拉花手法学习2

1天


2

咖啡拉花手法学习3

掌握奶泡打发

1天


3

爱心拉花

树叶拉花手法

1天


4

树叶拉花

郁金香拉花手法

1天


5

郁金香拉花

天鹅拉花手法

1天


6

天鹅拉花

巩固拉花

1天


7

冰滴壶,摩卡壶,比利时壶

虹吸壶,手冲壶

1天

茶饮特调

8

意式浓缩,康宝蓝,玛奇朵,美式咖啡

卡布奇诺,拿铁咖啡

1天

气泡水

9

焦糖玛奇朵,摩卡,红丝绒拿铁

酒精咖啡特调

1天

酒精饮品

10

复习拉花、雕花

复习拉花、雕花

1天

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