项目大纲
2、食物与营养的消化和吸收：消化系统对人体各个器官系统的影响
3、宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）与健康的影响
4、细胞营养稳态，增值和凋亡，碳水化合物对基因表达的调节
5、蛋白水解在细胞中基因中的表达，氨基酸依赖的转录调控
6、微量营养素（矿物质、维生素）与健康的影响
7、维生素基因表达的调节，功效与作用
8、食欲与能量代谢平衡：为何保持健康体重会这么困难？
9、治疗和特殊饮食-坚持的好处，风险和挑战
10、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白mTOR及对癌症的影响
11、项目回顾与成果展示
12、论文辅导
课程亮点
课程收获
往期学员通过项目夯实学术基础，研究能力和学术写作能力获得成长，完成人生中*篇论文，优秀学员最终发表在了国内或国际核心期刊当中。
硬核科研成果
收获真正能展示你独特性、批判性思考力的科研经历，优秀学员有机会获得一封基于实际表现的真实有效的推荐信，以及导师的项目评分表。
更强的升学竞争力
在申请文书中展现项目经历，在面试过程中通过描述学术项目，向招生官展现自信、专业度、批判性思维能力，让申请文书言之有物、脱颖而出。
加入集思星人组织
结识全球的优秀同龄人和科研队友，参加海外导师来华参与线下互动，获得海量免费学习资料。
