课程有（1）咖啡烘焙机的了解及使用。 （2）优质咖啡生豆的鉴别。 （3）了解世界精品咖啡的定义及五大洲的咖啡精品代表。 （4）熟练掌握不同生豆的烘焙程度。（5）咖啡的品鉴及风味的特点。 （6）意式咖啡豆的配方比例及烘培方法，将在平时不懂的问题，可以在成都新梦想培训学校可以有专业的老师的指导。

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