国家劳动和社会保障部2005年10月，公布了公共营养师等第四批新职业。正酝酿出台的《国民营养条例》，将规定:“日后所有的公共饮食场所必须配备专业的公共营养师；所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师；社区设营养师，可以定期向居民们讲解营养知识。” 按照这一要求，我国将缺乏数十万至上百万名的营养师，与巨大的市场需求相比，专业的营养师人才相当匮乏。营养师是新世纪极具发展潜力、*稳定、收入丰厚的热门行业，是现代人的健康守门员，前景无限美好。考取公共营养师职业资格证书可作为专业技能人才证明记入个人档案与薪酬挂钩，同时也是晋升、求职的必备条件！并且，国家对此实行“*准入”，从业人员需取得职业资格证书方可执业。
