北京铁板香豆腐培训班
北京品味轩铁板豆腐培训加盟详细介绍:
【优惠活动】:本月报名者可享受本月优惠价格!另有多种活动套餐价格!
【项目名称】:铁板香豆腐
【适合对象】:想从事餐饮、小吃行业的学员
【培训费用】:详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)
(*括就餐材料费、技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用)
【课程班型】:白天班、周六日班节假日不休息
【班级班制】:自由安排;实践一对一
2.豆腐加工制作全流程与技巧实操;
3.各种配料的处理方法与技巧实操;
4.铁板豆腐秘制配方实操与练习;
5.所需几十种香料的识别配料配方。
铁板豆腐是现在非常流行的特色小吃。铁板豆腐是专用的小尺寸的水豆腐,放在铁板上用大火煎熟,然后撒上特制调味粉,香辣鲜嫩的铁板豆腐就做好了,许多人是一人拿一小盒,用细竹签挑着吃,伸长脖子大口大口的咬着,虽然吃相难看,但是铁板豆腐味道非常可口,这种味道神奇鲜香,独具一格的风味,所到之处家家生意火爆。
铁板豆腐味道鲜美,制作起来也简单很容易就能够*,有些地区文化不一样,铁板豆腐做起来也就不一样了,一般的铁板豆腐都是放鸡蛋的,这样可以很好的调配豆腐的味道,当然也有些作法是不需要加鸡蛋的。