中式面点培训班（饼类）

导读 学习品种：手撕饼 黄油葱花饼 红糖烧饼 发面馅饼 蟹壳烧饼 牛肉焦饼（*手法）肉沫烧饼（*手法馅心）香酥饼 萝卜丝酥饼（烙制） 糯米烧饼 10个品种，也可单修。
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北京育才厨艺培训学校
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课 烘焙培训 糖艺培训 厨艺培训 中式面点培训 面塑培训 厨师考证培训

课程详情

2017-09-26

学习品种：手撕饼  黄油葱花饼   红糖烧饼  发面馅饼   蟹壳烧饼  牛肉焦饼（*手法）肉沫烧饼（*手法馅心）香酥饼    萝卜丝酥饼（烙制） 糯米烧饼

10个品种，也可单修。
学习内容：发面、和面、工艺配方、手法，技术要点。
上课时间：每课时 2-3小时。小班授课  **。

咨询电话 400-888-4846

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