引航餐饮开设的麻辣小龙虾培训班，主要学习各类流行龙虾的制作方法，通过对学员进行实料操作的培训和成功创业的理论培训，以及开店后的各种扶持，帮助学员掌握制作麻辣小龙虾的技术。
课程特色：配方正宗，种类多口味全
学习对象：零基础、感兴趣、想从事餐饮、小吃行业，并想自主创业的学员
时间安排：一对一授课，随到随学、自由安排时间，我们不限制学员的学习时间
课程简介：麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、盐水小龙虾、油焖小龙虾、椒盐小龙虾、蛋黄小龙虾、辣卤小龙虾
产品介绍：麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省的一道传统菜，属于湘菜系，该菜品以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
麻辣小龙虾系列
麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、香辣小龙虾、盐水小龙虾、油焖小龙虾、椒盐小龙虾、蛋黄小龙虾、辣卤小龙虾、十三香小龙虾、爆炒龙虾尾、爆炒黄蚬子、爆炒花螺、爆炒海螺丝、爆炒钉螺、爆炒小仁仙、麻辣钉螺、麻辣鲍鱼、麻辣皮皮虾、麻辣牛蛙、麻辣海螺丝、麻辣黄蚬子、麻辣花螺、蒜蓉生蚝
技术传授：秘制卤汤的熬制，秘料制作方法，配菜的加工
师资优势：多年教学经验的特级烹饪师、特级面点师；拥有商院教授、联合业内运营顾问亲自授课；具备实力雄厚的专业餐饮培训师资团队
开店扶持：引航教学宗旨不止教您技术，还要让您创业成功。引航餐饮，深耕行业二十载，成为全国有名的餐饮创业培训机构。摒弃传统餐饮培训只教技术不教运营的短板，针对初次创业、二次创业及开店经营不理想的学员，真正的从根本解决学员不懂技术，开店难赚钱难的问题。