引航餐饮开设的鸡排饭制作培训班的学习时间根据学员的个人接受能力和动手能力而定,且课程以实操为主,老师全程指导学习,确保学员能够独立完成鸡排饭的制作流程。
适用人群:创业者、从业者以及美食爱好者。
产品介绍:鸡排饭是一种受欢迎的快餐或简餐,它以鸡排和米饭为主要食材,搭配各种蔬菜和调料制成,其营养价值主要取决于食材的搭配和烹饪方式。一般来说,鸡排饭富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,能够提供身体所需的能量和营养,然而,由于鸡排饭中通常含有较高的油脂和热量,因此建议适量食用,避免过量摄入。
多种口味
炸鸡排饭、炸猪排饭、炸鱼排饭、蜜汁、沙拉、番茄、黑椒、孜然、香辣口味等
赠送拌菜
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
1、鸡排饭的原料、配料的选取与保存;大米的选择与泡制处理方法;鸡排的腌制配方与制作技巧。
2、鸡排饭鲜汁的配料与制作方法;鸡排饭辅料的处理方法;鸡排饭肉料的腌制手法。
3、鸡排饭配菜方法及操作工艺流程;鸡排饭套餐的应用。