引航餐饮开设的老盒饭制作培训班，根据学员的不同需求和水平，定制个性化的教学方案，旨在让学员掌握盒饭制作的基本操作流程，让学员可以独立完整的完成盒饭的制作流程。
适用人群：快餐店、食堂*人员；餐饮行业新员工；想要提升职业技能的餐饮从业者；对自助式餐饮模式感兴趣的人；对餐饮业感兴趣的创业者。
产品介绍：多品类老盒饭：还原舌尖盛宴，满足消费者挑剔味蕾美味征服市场，精选新鲜材，营养科学健康，快速培养回头客，花式特色招牌，汇聚七国风味产品，随心搭配，种类繁多，东西南北吃得开。
授课内容
护心双拼肉饭、茄子拼护心肉、招牌酱脊骨饭、招牌豆角烧肉拼、招牌五香豆腐饭、蜜汁鸡腿饭、肉段拼木须柿子、烤鸡排沙拉饭、尖椒盒子饭、台北肥牛饭、茄子饭、麻辣鸡、藤椒水煮龙利鱼、金汤酸菜鱼
核心技术传授
秘制酱料配置，原材料的配比，食材选择及处理，各式配菜的加工，各种调料的熟悉与控制
赠送配菜
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
1、学员学习前服务：
项目学习具体内容讲解和介绍；协助分析当地餐饮市场定位；业内专家提供创业选项建议；协助开店选址分析和评估；解答开店相关问题疑惑；外地学员报销路费；提供考察品尝服务满意再学习；两人学习只收一份学费
2、学员学习中服务：
（1）老师一对一授课全程实操，不限学期；（2）宣传营销，外卖销售课程等多方位培训课，个性化制定开店方案和开店策划。（3）提供学习餐、住宿、实习材料、颁发毕业证书。