引航餐饮开设的麻辣香锅培训班，麻辣香锅培训注重实践操作，学员将在老师的指导下，亲自动手操作所有流程，从备料到成品制作，反复练习直到达到独立制作麻辣香锅的能力。
适合人群：希望拓展新项目的创业者；创业意愿强烈的大学生；零基础、零经验者；对麻辣香锅有浓厚兴趣的人。
产品介绍
麻辣香锅是一道源自国内的特色美食，主要特点是其独特的麻、辣、鲜、香口感，以及丰富的食材选择和多样的烹饪方式。这道菜以辣椒和花椒为主要调味料，通过独特的炒制技巧和多种香料的搭配，形成了其独特的味道。
香锅种类
麻辣香锅、蒜香香锅、微辣香锅、双椒香锅、豆豉香锅、椒麻香锅、精品香锅、什锦香锅、巴蜀香锅
搭配经营
炸串系列、麻辣烫系列、米线系列
赠送拌菜
口水鸡、爽口瓜条、麻辣牛肉、酸辣藕片、香拌鸡架、果仁菠菜、京葱猪耳、西芹腐竹、巧手皮冻、红油肚丝、油炝茄子、五彩双耳、头肉黄瓜、葱香豆丝、芥末鸡肚、蒜蓉海带等
菜品口味
麻辣香锅是口味非常好的美食，也是众多餐饮食客比较喜欢的美食。这主要是因为其口味能够满足和适应全国各地的消费者的需求
网络化
借助网络，已经普遍走上了线上和线下结合发展的道路，利用互联网点餐品台作为网上销售平台，带动线下实体店生意
发展方向
市场是商业的导向，大众热爱美食，麻辣香锅正是这种能够带给人们不一样感受的美食，是人们一直比较热衷的美食