引航餐饮开设的过桥米线培训班带领学员*过桥米线的制作技术，拥有多年餐饮小吃教学经验，研发过桥米线配方，手把手教学，免费提供学习材料，免费提供学习餐，学成发放毕业证书。
1、对云南饮食文化感兴趣的学员，特别是那些希望深入了解并学习制作过桥米线的人。
2、餐饮行业的从业者，他们可能希望通过学习过桥米线的制作来丰富自己的菜单或提升菜品质量。
3、对中国传统美食文化有浓厚兴趣的学员，希望通过学习过桥米线的制作来更好地理解和欣赏中国传统美食的魅力。
1、米线系列：
清汤米线、麻辣米线、牛腩米线、鱼丸米线、肉沫米线、蟹棒米线、凉拌米线、香菇贡丸米线、羊肉萝卜米线、酸辣肥牛米线、鲜虾火腿米线、泡椒酸菜米线、海鲜什锦米线等
2、特色拌菜：
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
1、了解过桥米线的起源和特点，以及它在云南饮食文化中的地位。
2、学习并掌握过桥米线的制作步骤和所需食材，以及烹饪技巧。
3、培养学员的团队合作能力和创新意识，以及对过桥米线这一传统美食的尊重和传承