引航餐饮开设的饸饹面培训班，*老师授课，带领学员*各式饸饹面制作，手把手教学，全程从业和创业扶持，学成发放毕业证书。
适合人群：有志于在餐饮行业创业的人员；已经在餐饮行业*，但想要拓展业务或提升菜品质量的厨师、服务员等。
特色饸饹面
羊肉饸饹面、羊杂饸饹面、牛肉饸饹面、牛杂饸饹面、肉沫饸饹面、鸡蛋饸饹面、香辣饸饹面、麻辣饸饹面、凉拌饸饹面。
熏、卤技术
牛腱子肉、牛蹄筋、牛板筋、牛肚、牛心、牛肝、牛杂等羊排、羊蹄、羊肚、羊杂等。
核心技术
秘方骨汤的熬制，香辣红油的制作，面条的配制与加工，碗底的配料调制，中草药的识别。
项目学习具体内容讲解和介绍；协助分析当地餐饮市场定位；业内老师提供创业选项建议；协助开店选址分析和评估；解答开店相关问题疑惑；外地学员报销路费；提供考察品尝服务满意再学习；两人学习只收一份学费。