1、酒店前厅部经理
2、主管及其他中高管理层
课程收益
&本次课程您将收获&
►拓宽前厅经营管理视野
►现代化前厅管理方法
►提升前厅员工管理能力
►提升前厅规范化、标准化服务的专业技巧
►提升前厅创新服务认识及实操技巧
►掌握前厅销售技巧
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培训大纲
*版块:现代酒店前厅概述与环境管理
面对酒店业第四次浪潮对前厅的再认识
前厅*要求与挑战
前厅设置原则
前厅设置基本标准
前厅办公环境管理
酒店管理信息系统选用
第二版块:酒店前厅员工面貌管理
组织架构-打破用工认知边界,再谈前厅组织架构
个人素质管理
情绪管理
培训管理
管理人员常犯的错误
第三版块:酒店前厅服务管理
前厅服务与礼仪标准
大堂服务环境管理标准
房态控制
常规预订服务管理
特殊预订的处理
特殊客人的接待标准
前厅投诉管理
前厅各项制度管理
第四版块:酒店前厅创新服务
创新服务的目的
创新服务的基础
创新服务的内涵
创新服务的体现
创新服务实现的方法
创新服务应该规避的陷阱
创新服务的效果
第五版块:酒店前厅销售管理
熟知酒店相关产品
房间的售卖
如何提升销售动力
掌握销售技巧