旅游酒店管理院校师资研学班

导读   本课程通过理论和实践的有机结合,帮助广大教师提升酒店实践经验,使教学内容更前沿化,与现代酒店人才需求相匹配,使酒店管理教育与酒店行业同频共振。
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酒店管理 面点师 烹调师

课程详情

2023-04-01


  本课程通过理论和实践的有机结合,帮助广大教师提升酒店实践经验,使教学内容更前沿化,与现代酒店人才需求相匹配,使酒店管理教育与酒店行业同频共振。

旅游酒店管理院校师资研学班
一、项目背景:

  随着社会经济发展、国内外形势变化与技术变革,我国酒店行业发展面临众多新趋势、新机遇和新挑战,亟需大量适用型酒店专业人才。相应对于全国酒店院系的师资能力则有更高的要求,除了专业理论知识的必要基础之外,更重要与时俱进的视野与贴合酒店行业需求的实践能力。目前,酒店管理专业的老师们理论功底坚实,但酒店运营管理实践经验相对薄弱。基于此,智通汇博酒店管理商学院特开设“酒店管理实战游学班”。通过理论和实践的有机结合,帮助广大教师提升酒店实践经验,使教学内容更前沿化,与现代酒店人才需求相匹配,使酒店管理教育与酒店行业同频共振。

二、培训对象:

  旅管院校教师、酒店内部培训师等

三、培训方式:

  理论教学、小班授课、轮岗实训、酒店参研

四、培训目标:

  Ø拓宽视野:了解酒店业新形势、新技术、新方法
  Ø创新理念:掌握契合酒店外部市场与内部经营的新理念
  Ø提升能力:全方位提升酒店各部门各岗位的运营管理能力
  Ø积累经验:通过酒店高管讲授及实地考察学习,从硬件设施到运营管理积累大量教学实践案例

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