蜀湘情缘土家公婆饼培训课程

导读 北京蜀湘情缘土家公婆饼培训课程是传授学员发面的配比技术和和面手法,手把手教学传授和公婆饼刷酱配方及实际操作,全程专业导师亲临指导,一步步教学协助学员全程掌握土家公婆饼制作全流程及制饼技巧;
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特色小吃 西点甜点 主食早点 烧烤卤菜 厨师班 面食饼类

课程详情

2019-07-17

煲仔饭培训班

北京蜀湘情缘土家公婆饼培训课程是传授学员发面的配比技术和和面手法,手把手教学传授和公婆饼刷酱配方及实际操作,全程专业导师亲临指导,一步步教学协助学员全程掌握土家公婆饼制作全流程及制饼技巧;



土家公婆饼起源;

  土家公婆饼具有外表金黄,外脆里软,层次清楚,油而不腻,余香满口,回味悠长的特点.它富含丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那油香、葱香、馅香、面香令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌.公婆饼现在使用牛皮纸*装,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要。土家公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。
培训内容:

  ①发面的配比技术和和面手法;

  ②土家公婆饼所用二十多种调味料认识及性能;

  ③土家公婆饼特制肉馅配方及实际动手操作;

  ④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作;

  ⑤土家公婆饼制作全流程及制饼技巧;

  ⑥土家公婆饼制作设备使用维护及采购信息。
培训保障;


  1、签订培训合同,手把手教学;

  2、*每个学员全程都是实践动手学习;

  3、*核心技术配方无保留传授技术;

  4、*学习中途不增加任何杂费;

  5、*学员能够完全掌握核心技术;

  6、*学员能够学到有竞争力好味道的技术;

  7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,**; 

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