北京幸福久久婚礼学院2016年婚礼策划师培训班最新课程大纲
专业课程 |
课程大纲内容 |
中国婚庆行业概况及发展 |
行业趋势及策划师岗位职责篇(未来婚庆发展的方式行业需要什么素质的策划师) •中国婚庆行业发展的现状分析 •婚庆行业未来发展趋势解析 •当下婚庆行业创业环境分析 婚庆公司运营管理篇(目前环境下如何差异化服务理念经营公司的策略) •如何创立独具特色的新的营销及经营模式? •如何建立自己的客户来源渠道? •如何“无资金、零风险”投资自己的婚庆公司? |
策划师基础 课程 |
婚礼基础篇(中西方婚俗及对现代婚礼的影响) ·汉唐婚礼\清代婚礼\新中式婚礼策划及操作方法 ·西式教堂婚礼赏析 ·时尚主题婚礼赏析 客户接待准备篇(公司展示资料、报价表、个性设计的套餐资料设计) ·市场调研要手机婚庆行业哪些资料? ·客户接待准备—— 商务礼仪
·客户接待准备—— ·婚礼套餐的认知与学习 ·办公环境要做好哪些准备? ·展示资料要做好哪些准备? ·*团队要做好哪些准备? 舞美道具设计篇(主题婚礼场地布置设计演练部分) ·婚礼主题套餐讲解 ·婚礼道具讲解 ·小商品市场婚礼道具、布料了解 婚礼场布花艺方案设计篇(主题、色系、花材) ·婚礼花艺知识讲解 ·鲜花市场上花材学习然后价格、花期了解 婚礼舞美灯光设计篇 ·婚礼灯光讲解 ·婚庆常用灯光功用、操作说明、搭配方法及效果赏析 ·婚礼宴会场布及灯光舞美效果设计案例视频赏析 ·不同规模婚礼灯光搭配使用方法 ·手工制作学习 ·作业:小组制作婚礼套餐方案 |
酒店环境勘察 |
结婚场地环境对婚礼策划的重要影响 ·结婚场地实地勘察 ·结婚场地平面图制作 ·结婚场地之宴会厅外“迎宾区”“照相区”“照片展示区”“甜点区”设计 ·结婚场地之宴会厅内设计构思 ·结婚场地之灯光设计构思 |
面谈销售技巧 |
客户面谈销售技巧篇(策划师接待客户面谈技巧与方法能力训练部分) ·与客户面谈成功的法宝:人性及性格解析 ·如何营造与客户成功面谈前的*环境? ·百战百胜的与客户成功面谈时的方法与技巧运用 ·接待话术演练 ·面谈中策划师如何介绍服务团队? ·谈单技巧——如何解答客户疑问签约与报价 客户问题处理篇(如何确定客户需求并且*讨价还价) ·如何获得客户对我们的信任? ·如何察言观色洞悉客户消费心理? ·运用多种沟通技巧赢得客户的认同 ·婚礼报价策略分析 ·客户答疑及讨价还价技巧 ·真实案例分析剖析阐述式面谈内容、方法和面谈中的注意事项 |
头脑风暴创意篇 |
主题婚礼策划原理与方法 ·如何设计婚礼主题 ·如何结合酒店环境设计色系搭配 ·如何根据新人的需求和背景故事设计仪式流程 |
平面效果图设计 |
·酒店各位置效果图设计 ·水牌、背景图、LOGO设计 ·毕业作品设计 |
手绘师设计 |
婚礼宴会设计手绘篇 1、婚礼手绘学习基础知识讲解 2、婚礼手绘学习瓶器,桌子,花卉的画法 3、婚礼手绘色彩学习。运用上色 4、完整手绘婚礼现场 5、各小组申报自己小组答辨手绘,老师对其进行指导绘画,每小组答辩作品里手绘作品不得少于二张 |
拓展训练游戏 |
1、户外拓展训练游戏及震撼心灵的大彻大悟 2、北京风土人情一日游 |
策划书设计及毕业策划案制作 |
策划书设计制作篇(比同行业更专业的婚礼文案呈现) 1、婚礼方案PPT的学习 2、婚礼方案visio 学习 |
婚礼执行及营销策略 |
婚礼统筹执行及场布制作篇(人员安排与道具采购、设计制作准备细节及宴会设计制作能力训练) ·签约后婚礼策划师统筹执行督导岗位职责 ·婚庆人员及道具供应商的档期确认 ·给外*项目派工方法和注意事项 ·定制道具设计制作说明 ·场布前各岗位*人员确认及道具确认 ·场布前开会进行人员*分工 ·搭建施工*方法及注意事项说明 ·执行总督监督场布人员*质量和*时间并按照标准要求验收 婚礼督导执行篇(婚礼统筹与现场礼仪督导技巧) ·总督导岗位职责说明 ·礼仪督导岗位职责 ·仪式中总督导的*方法 ·总督导婚礼督导表制作 ·彩排中各岗位人员*职责与配合训练 ·总督导仪式前、仪式中如何同所有*人员保持沟通 |
婚庆经理人 |
·经理人需要具备哪些管理能力? ·婚庆成功经营模式定位 ·酒店婚庆经营模式研讨 ·分组头脑风暴:(1)制定酒店婚庆运营模式及管理办法(2)酒店合作沟通技巧 ·公司发展规划设计及经营目标制定 ·公司创新经营管理战略详解 ·如何利用品牌经营差异化来摆脱婚庆公司之间恶性价格战竞争局面? ·“三分靠策划,七分靠执行”——执行营销策略实施 ·分角色演练: 公司模拟运营实操——客户开发渠道及渠道建设分析 ·公司品牌宣传方式及品牌扩张战略制定 ·公司团队建设与员工职业生涯规划操作方法 ·小组毕业答辩设计:公司经营管理规划设计 |
毕业作品设计(演练婚礼秀) |
·全员场地布置实战 ·全员主题婚礼秀督导执行 ·毕业策划全案制作 ·每个人呈现一份完美的毕业作品 ·*、创业指导 |
毕业考核 |
1、考官提问式答辩 2、平面、手绘效果图毕业作品评比 3、毕业典礼及汇报演出 |